Węglowodany

Produkt (100g)	Ilość	RWS
Produkt (100g)	Ilość

Węglowodany — Produkt (100g)
Produkt (100g)	Ilość	RWS — Mężczyźni	RWS — Kobiety
Acerola, surowa	7.69 g	2%	3%
Agar, surowy	6.75 g	2%	3%
Agar, suszony	77.6 g	23%	29%
Agrest, surowy	10.34 g	3%	4%
Amarantus, ziarno	65.2 g	19%	24%
Ananas jadalny, surowy	13.11 g	4%	5%
Anyż, nasiona	50 g	15%	19%
Arbuz zwyczajny, surowy	7.53 g	2%	3%
Awokado właściwe, surowe	7.97 g	2%	3%
Bakłażan, surowy	5.43 g	2%	2%
Bambus, pędy, surowe	5.95 g	2%	2%
Banan deserowy, surowy	22.24 g	7%	8%
Banan warzywny (plantan), surowy	32.31 g	10%	12%
Batat (ziemniak słodki), surowy	18.21 g	5%	7%
Bazylia pospolita, surowa	2.65 g	1%	1%
Beninkaza szorstka (melon zimowy), surowa	3 g	1%	1%
Bez czarny, surowy	18.4 g	5%	7%
Boczniak mikołajkowy (królewski), surowy	8.5 g	3%	3%
Boczniak ostrygowaty, surowy	6.52 g	2%	2%
Borówka amerykańska (wysoka), surowa	14.57 g	4%	5%
Borówka czarna (jagoda leśna), surowa	13.85 g	4%	5%
Borówka czerwona (brusznica), surowa	12.54 g	4%	5%
Bób, surowy	58.3 g	17%	22%
Brokuł, surowy	6.38 g	2%	2%
Brukiew, surowa	8.64 g	3%	3%
Brukselka, surowa	9.29 g	3%	3%
Brzoskwinia zwyczajna, surowa	10.12 g	3%	4%
Burak zwyczajny (ćwikłowy), surowy	10 g	3%	4%
Burak zwyczajny, liście, surowe	4.44 g	1%	2%
Cebula siedmiolatka (czosnek dęty), surowa	6.5 g	2%	2%
Cebula szalotka (czosnek askaloński), surowa	16.8 g	5%	6%
Cebula zwyczajna, żółta, surowa	9.41 g	3%	3%
Chia, nasiona	39.94 g	12%	15%
Chrzan japoński (wasabi), surowy	23.5 g	7%	9%
Chrzan pospolity, surowy	20.5 g	6%	8%
Ciecierzyca pospolita (groch włoski)	60.95 g	18%	23%
Cukinia (kabaczek), surowa	3.02 g	1%	1%
Cykoria endywia, kędzierzawa lub eskariola, surowa	3.33 g	1%	1%
Cykoria podróżnik, korzeń, surowy	17.5 g	5%	6%
Cykoria podróżnik, liście, surowe	4.7 g	1%	2%
Cykoria sałatowa, czerwona (radicchio), surowa	4.64 g	1%	2%
Cykoria sałatowa, jasna (belgijska), surowa	3.72 g	1%	1%
Cynamon cejloński	80.88 g	24%	30%
Cytryna zwyczajna, skórka, surowa	16 g	5%	6%
Cytryna zwyczajna, surowa	7.91 g	2%	3%
Cząber ogrodowy, suszony	68.7 g	20%	25%
Czereśnia, surowa	15.68 g	5%	6%
Czerymoja, surowa	17.7 g	5%	7%
Czosnek pospolity, surowy	26.98 g	8%	10%
Daktyle, suszone	75.64 g	22%	28%
Dorsz atlantycki, surowy	0 g	0%	0%
Durian właściwy, surowy lub mrożony	27.1 g	8%	10%
Dynia makaronowa, surowa	6.91 g	2%	3%
Dynia olbrzymia, surowa	8.46 g	2%	3%
Dynia piżmowa, masłowa, surowa	10.06 g	3%	4%
Dynia żołędziowa, surowa	10.45 g	3%	4%
Dynia, kwiaty, surowe	3.28 g	1%	1%
Dynia, liście, surowe	2.33 g	1%	1%
Dynia, surowa	5.73 g	2%	2%
Dzika róża, surowa	29.64 g	9%	11%
Enoki, surowe	7.97 g	2%	3%
Estragon zwyczajny, suszony	50.2 g	15%	19%
Fasola limeńska (masłowa, półksiężycowata)	63.1 g	19%	23%
Fasola szparagowa, zielona, całe strąki, surowa	7 g	2%	3%
Fasola złota (mung)	62.38 g	18%	23%
Fasola złota (mung), kiełki, surowe	5.94 g	2%	2%
Fenkuł (koper) włoski, surowy	6.24 g	2%	2%
Figa, surowa	19.19 g	6%	7%
Flądra, surowa	0 g	0%	0%
Gałka muszkatołowa	49.33 g	15%	18%
Gładzica europejska, surowa	0 g	0%	0%
Goździki korzenne	65.5 g	19%	24%
Granat właściwy, surowy	18.19 g	5%	7%
Graviola (guanabana), surowa	16.8 g	5%	6%
Grejpfrut, biały, surowy	8.56 g	3%	3%
Grejpfrut, różowy lub czerwony, surowy	9.8 g	3%	4%
Groch zielony, surowy	13.91 g	4%	5%
Gruszka chińska (nashi), surowa	10.6 g	3%	4%
Gruszka pospolita, surowa	15.16 g	4%	6%
Gujawa pospolita (guawa), surowa	13.25 g	4%	5%
Halibut, atlantycki lub pacyficzny, surowy	1.31 g	0%	0%
Homar amerykański, surowy	0 g	0%	0%
Homar europejski, surowy	0.7 g	0%	0%
Homar norweski (homarzec, langustynka), surowy	0.7 g	0%	0%
Imbir lekarski, surowy	13.71 g	4%	5%
Indyk, tusza bez skóry, surowa	0.11 g	0%	0%
Indyk, tusza ze skórą, surowa	0.1 g	0%	0%
Jabłko, surowe	14.4 g	4%	5%
Jackfruit, surowy	23.2 g	7%	9%
Jajko gęsie, surowe	1.35 g	0%	1%
Jajko indycze, surowe	1.15 g	0%	0%
Jajko kacze, surowe	1.45 g	0%	1%
Jajko kurze, białko, surowe	1.58 g	0%	1%
Jajko kurze, gotowane na twardo	1.12 g	0%	0%
Jajko kurze, surowe	1.03 g	0%	0%
Jajko kurze, suszone	2.39 g	1%	1%
Jajko kurze, żółtko, surowe	2.02 g	1%	1%
Jajko przepiórcze, surowe	0.41 g	0%	0%
Jarmuż, surowy	6.49 g	2%	2%
Jesiotr, surowy	0 g	0%	0%
Jeżyna, surowa	9.43 g	3%	3%
Jicama (kłębian kątowaty), surowy	8.82 g	3%	3%
Jogurt naturalny typu greckiego, chudy (odtłuszczony)	3.58 g	1%	1%
Jogurt naturalny typu greckiego, niskotłuszczowy	3.86 g	1%	1%
Jogurt naturalny typu greckiego, pełnotłusty	4.18 g	1%	2%
Jogurt naturalny typu greckiego, śmietankowy, pełnotłusty	5.61 g	2%	2%
Jogurt naturalny, chudy (odtłuszczony)	6.9 g	2%	3%
Jogurt naturalny, niskotłuszczowy	5.75 g	2%	2%
Jogurt naturalny, pełnotłusty	4.34 g	1%	2%
Juta warzywna (kolorowa), liście, surowe	5.8 g	2%	2%
Kabaczek żółty, surowy	3.88 g	1%	1%
Kaczka, tusza bez skóry, surowa	1.36 g	0%	1%
Kaczka, tusza ze skórą, surowa	0 g	0%	0%
Kakao, niskotłuszczowe, proszek	57.9 g	17%	21%
Kakao, pełnotłuste, proszek	41.93 g	12%	16%
Kaki (persymona, sharon), surowe	20.2 g	6%	7%
Kalafior, surowy	4.75 g	1%	2%
Kalarepa, surowa	6.2 g	2%	2%
Kapary cierniste, konserwowe	4.89 g	1%	2%
Kapusta chińska (pak choy), surowa	2.51 g	1%	1%
Kapusta głowiasta, biała lub zielona, surowa	6.48 g	2%	2%
Kapusta głowiasta, czerwona, surowa	6.8 g	2%	3%
Kapusta pekińska, surowa	3.22 g	1%	1%
Kapusta włoska, surowa	6.1 g	2%	2%
Karambola pospolita, surowa	7.14 g	2%	3%
Karczoch zwyczajny, surowy	10.51 g	3%	4%
Kardamon zielony, nasiona	68.5 g	20%	25%
Karmazyn pospolity, surowy	0 g	0%	0%
Karob, proszek	88.9 g	26%	33%
Karp zwyczajny, surowy	0 g	0%	0%
Kasztan chiński, surowy	49.1 g	14%	18%
Kasztan jadalny, surowy	44.09 g	13%	16%
Kasztan japoński, surowy	34.9 g	10%	13%
Kasztan wodny, konserwowy	12.3 g	4%	5%
Kasztan wodny, surowy	23.9 g	7%	9%
Kawa arabska, ziarna, palone	61.34 g	18%	23%
Kefir naturalny, niskotłuszczowy	4.77 g	1%	2%
Kefir naturalny, półtłusty	4.83 g	1%	2%
Kiwi zielone, surowe	13.72 g	4%	5%
Kiwi złote, surowe	15.8 g	5%	6%
Kmin rzymski (kumin), nasiona	44.22 g	13%	16%
Kminek zwyczajny, nasiona	49.88 g	15%	18%
Kokos właściwy, surowy	15.82 g	5%	6%
Kolczoch jadalny (chayote), surowy	4.51 g	1%	2%
Kolendra siewna, liście, surowe	3.67 g	1%	1%
Kombu, suszone	54.8 g	16%	20%
Komosa ryżowa (quinoa), ziarno, różne kolory	65.42 g	19%	24%
Koper ogrodowy, surowy	7.02 g	2%	3%
Kozieradka pospolita, nasiona	58.4 g	17%	22%
Krewetka, surowa	0.47 g	0%	0%
Krokosz barwierski, nasiona	34.3 g	10%	13%
Kukurydza cukrowa, biała, surowa	19 g	6%	7%
Kukurydza cukrowa, biała, suszona	74.3 g	22%	28%
Kukurydza cukrowa, żółta, surowa	17.9 g	5%	7%
Kukurydza cukrowa, żółta, suszona	74.3 g	22%	28%
Kurczak, pierś bez skóry, surowa	0 g	0%	0%
Kurczak, pierś ze skórą, surowa	-0.11 g	0%	0%
Kurczak, skóra, surowa	0 g	0%	0%
Kurczak, tusza bez skóry, surowa	0 g	0%	0%
Kurczak, tusza ze skórą, surowa	0 g	0%	0%
Kurka żółta, surowa	6.04 g	2%	2%
Kurkuma, suszona	67.1 g	20%	25%
Laver, surowe	5.11 g	2%	2%
Len zwyczajny, nasiona (siemię lniane)	33.05 g	10%	12%
Liczi chińskie, surowe	16.51 g	5%	6%
Limonka, surowa	8.99 g	3%	3%
Liście laurowe, suszone	75 g	22%	28%
Lokwat, surowy	12.12 g	4%	4%
Longan, surowy	15.1 g	4%	6%
Lotos orzechodajny, korzeń, surowy	17.2 g	5%	6%
Lucerna siewna, kiełki, surowe	2.1 g	1%	1%
Lukrecja, słodka	86.91 g	26%	32%
Lukrecja, słona (salmiak)	79.75 g	23%	30%
Maitake, surowe	6.79 g	2%	3%
Majeranek ogrodowy, suszony	60.6 g	18%	22%
Mak ogrodowy, nasiona, różne kolory	25.71 g	8%	10%
Makrela atlantycka, surowa	0 g	0%	0%
Malina właściwa, surowa	12.07 g	4%	4%
Mamey sapote, surowe	32.93 g	10%	12%
Mandarynka, surowa	12.94 g	4%	5%
Mango indyjskie, surowe	15.28 g	4%	6%
Maniok jadalny, surowy	38.08 g	11%	14%
Marakuja, surowa	23.31 g	7%	9%
Marchew zwyczajna, surowa	9.19 g	3%	3%
Maślanka w proszku, pełnotłusta	49 g	14%	18%
Maślanka, chuda (odtłuszczona)	3.79 g	1%	1%
Maślanka, niskotłuszczowa	4.8 g	1%	2%
Maślanka, pełnotłusta	4.88 g	1%	2%
Maślanka, półtłusta	5.3 g	2%	2%
Mąka jęczmienna	74.73 g	22%	28%
Mąka orkiszowa, pełnoziarnista	71.47 g	21%	26%
Mech irlandzki, surowy	12.3 g	4%	5%
Melon, kantalupa, surowy	8.16 g	2%	3%
Miechunka peruwiańska, surowa	11.36 g	3%	4%
Mięta pieprzowa, surowa	14.9 g	4%	6%
Mięta zielona, surowa	8.41 g	2%	3%
Miętus pospolity, surowy	0 g	0%	0%
Migdały	20.01 g	6%	7%
Mleko kozie, pełnotłuste	4.45 g	1%	2%
Mleko krowie acidofilne, chude (odtłuszczone)	4.77 g	1%	2%
Mleko krowie acidofilne, pełnotłuste	2.78 g	1%	1%
Mleko krowie acidofilne, półtłuste	4.06 g	1%	2%
Mleko krowie skondensowane, słodzone	54.4 g	16%	20%
Mleko krowie w proszku, chude (odtłuszczone)	52.86 g	16%	20%
Mleko krowie w proszku, instant, chude (odtłuszczone)	52.2 g	15%	19%
Mleko krowie w proszku, pełnotłuste	39.5 g	12%	15%
Mleko krowie, chude (odtłuszczone)	4.68 g	1%	2%
Mleko krowie, niskotłuszczowe	4.99 g	1%	2%
Mleko krowie, pełnotłuste	4.6 g	1%	2%
Mleko krowie, półtłuste	4.81 g	1%	2%
Mleko owcze, pełnotłuste	5.36 g	2%	2%
Mniszek pospolity, liście, surowe	9.47 g	3%	4%
Molwa pospolita, surowa	0 g	0%	0%
Morela pospolita, surowa	10.51 g	3%	4%
Moringa olejodajna, liście, surowe	8.28 g	2%	3%
Morszczuk zwyczajny, surowy	0 g	0%	0%
Morwa czarna, surowa	9.8 g	3%	4%
Musztarda brązowa	17.63 g	5%	7%
Musztarda żółta	11.01 g	3%	4%
Nektarynka, surowa	9.9 g	3%	4%
Nikla indyjska (groch gołębi)	62.8 g	18%	23%
Ocet balsamiczny	17 g	5%	6%
Ogórek kiwano, surowy	7.56 g	2%	3%
Ogórek siewny, surowy	2.94 g	1%	1%
Okoń, surowy	0 g	0%	0%
Okra, surowa	7.24 g	2%	3%
Olej lniany	0 g	0%	0%
Olej z ostropestu	0 g	0%	0%
Oliwa z oliwek	0 g	0%	0%
Omułek jadalny, surowy	4.02 g	1%	1%
Opuncja, surowa	9.78 g	3%	4%
Oregano, suszone	68.9 g	20%	26%
Orzechy brazylijskie	15.22 g	4%	6%
Orzechy laskowe	19.84 g	6%	7%
Orzechy miłorzębu (ginkgo), konserwowe	22.1 g	7%	8%
Orzechy miłorzębu (ginkgo), surowe	37.6 g	11%	14%
Orzechy miłorzębu (ginkgo), suszone	72.4 g	21%	27%
Orzechy nerkowca	33.25 g	10%	12%
Orzechy pekan	13.17 g	4%	5%
Orzechy pistacjowe	25.33 g	7%	9%
Orzechy włoskie	13.95 g	4%	5%
Orzechy ziemne (fistaszki)	18.71 g	6%	7%
Orzeszki piniowe	16.05 g	5%	6%
Ostryga amerykańska (wschodnia), surowa	4.13 g	1%	2%
Ostryga jadalna (europejska), surowa	4.1 g	1%	2%
Ostryga wielka (pacyficzna), surowa	4.95 g	1%	2%
Ośmiornica, surowa	0.97 g	0%	0%
Otręby owsiane, surowe	66.22 g	19%	25%
Otręby pszenne, surowe	64.62 g	19%	24%
Otręby ryżowe, surowe	49.69 g	15%	18%
Papaja, surowa	11.01 g	3%	4%
Papryka czerwona, surowa	6.73 g	2%	2%
Pasternak zwyczajny, surowy	17.26 g	5%	6%
Patison, surowy	3.84 g	1%	1%
Pestki arbuza	15.3 g	5%	6%
Pestki dyni	14.04 g	4%	5%
Pestki słonecznika	19.19 g	6%	7%
Pieczarka, biała lub brązowa, surowa	3.88 g	1%	1%
Pieprz biały	71.53 g	21%	26%
Pieprz czarny	67.47 g	20%	25%
Pietruszka zwyczajna, korzeń, surowy	12.3 g	4%	5%
Pietruszka zwyczajna, liście (natka), surowe	6.81 g	2%	3%
Pigwa pospolita, surowa	15.3 g	5%	6%
Pioppino, surowe	5.76 g	2%	2%
Pitaja (smoczy owoc), surowa	15.23 g	4%	6%
Pitanga (wiśnia surinamska), surowa	7.49 g	2%	3%
Pochrzyn (ignam, jams), surowy	27.89 g	8%	10%
Pomarańcza słodka, skórka, surowa	25 g	7%	9%
Pomarańcza słodka, surowa	11.8 g	3%	4%
Pomelo, surowe	11.56 g	3%	4%
Pomidor zwyczajny, czerwony, surowy	4.82 g	1%	2%
Pomidor zwyczajny, pomarańczowy, surowy	3.18 g	1%	1%
Pomidor zwyczajny, zielony, surowy	5.1 g	2%	2%
Pomidor zwyczajny, żółty, surowy	2.98 g	1%	1%
Por ogrodowy, surowy	11.02 g	3%	4%
Portulaka pospolita, surowa	3.39 g	1%	1%
Porzeczka czarna, surowa	16.28 g	5%	6%
Porzeczka czerwona, surowa	13.28 g	4%	5%
Proso zwyczajne, ziarno	73.35 g	22%	27%
Przepękla ogórkowata (gorzki melon), surowa	3.7 g	1%	1%
Pszenica twarda (durum), ziarno	71.1 g	21%	26%
Pszenica zwyczajna, zarodki, surowe	51.6 g	15%	19%
Rabarbar kędzierzawy, łodyga, surowa	5.67 g	2%	2%
Rambutan, konserwowy	20.9 g	6%	8%
Rekin, surowy	0 g	0%	0%
Rodzynki, ciemne, bezpestkowe	78.98 g	23%	29%
Rokitnik zwyczajny, surowy	9.9 g	3%	4%
Roszponka (roszpunka) warzywna, surowa	3.6 g	1%	1%
Rozmaryn lekarski, surowy	20.7 g	6%	8%
Rukiew wodna, surowa	1.79 g	1%	1%
Rukola, surowa	3.79 g	1%	1%
Rumianek pospolity, napar	0.2 g	0%	0%
Rzepa biała, liście, surowe	7.13 g	2%	3%
Rzepa biała, surowa	6.71 g	2%	2%
Rzeżucha siewna, kiełki, surowe	4.5 g	1%	2%
Rzodkiew czarna (czarna rzepa), surowa	4.6 g	1%	2%
Rzodkiew japońska (daikon), surowa	4.16 g	1%	2%
Rzodkiewka, surowa	3.34 g	1%	1%
Salsefia, surowa	18.6 g	5%	7%
Sałata krucha (lodowa), surowa	3.12 g	1%	1%
Sałata liściowa, czerwona, surowa	2.93 g	1%	1%
Sałata liściowa, zielona, surowa	3.25 g	1%	1%
Sałata masłowa, surowa	2.15 g	1%	1%
Sałata rzymska, surowa	3.58 g	1%	1%
Sandacz pospolity, surowy	0.9 g	0%	0%
Sapodilla (pigwica właściwa), surowa	19.98 g	6%	7%
Seitan (gluten pszenny)	13.8 g	4%	5%
Seler korzeniowy, korzeń, surowy	7.63 g	2%	3%
Seler naciowy, liście (natka), surowe	8.05 g	2%	3%
Seler naciowy, łodyga, surowa	3.78 g	1%	1%
Seler naciowy, nasiona	41.4 g	12%	15%
Sezam, nasiona	16.01 g	5%	6%
Shiitake, surowe	7.48 g	2%	3%
Shimeji, surowe	6.76 g	2%	3%
Skorzonera, surowa	18.6 g	5%	7%
Skyr naturalny, chudy (odtłuszczony)	6.05 g	2%	2%
Smardz, surowy	5.1 g	2%	2%
Soczewica jadalna	61.6 g	18%	23%
Soja warzywna	32.32 g	10%	12%
Soplówka jeżowata (lion's mane), surowa	7.59 g	2%	3%
Sorgo zwyczajne, ziarno, różne kolory	72.85 g	21%	27%
Spirulina, surowa	2.42 g	1%	1%
Spirulina, suszona	18.4 g	5%	7%
Szafran (krokus) uprawny, suszony	65.4 g	19%	24%
Szałwia lekarska, suszona	60.7 g	18%	22%
Szczaw zwyczajny, surowy	3.2 g	1%	1%
Szczypiorek, surowy	4.18 g	1%	2%
Szparag lekarski, zielony lub biały, surowy	4.35 g	1%	2%
Szpinak malabarski, surowy	3.4 g	1%	1%
Szpinak nowozelandzki, surowy	2.5 g	1%	1%
Szpinak warzywny, surowy	2.75 g	1%	1%
Szpinak wodny (kangkong), surowy	3.13 g	1%	1%
Śledź atlantycki, surowy	0 g	0%	0%
Śliwka domowa, surowa	11.69 g	3%	4%
Śliwka domowa, suszona	63.33 g	19%	23%
Tamaryndowiec indyjski, surowy	62.5 g	18%	23%
Taro (kolokazja jadalna), surowe	26.5 g	8%	10%
Teff, ziarno, różne kolory	73.1 g	22%	27%
Topinambur, surowy	17.53 g	5%	6%
Trawa cytrynowa, surowa	25.3 g	7%	9%
Truskawka, surowa	7.99 g	2%	3%
Trybula ogrodowa, surowa	2.7 g	1%	1%
Trybula ogrodowa, suszona	49.1 g	14%	18%
Tuńczyk pospolity, surowy	0 g	0%	0%
Turbot (skarp), surowy	1.44 g	0%	1%
Tymianek właściwy, surowy	24.4 g	7%	9%
Wakame, surowe	9.14 g	3%	3%
Węgorz, surowy	0 g	0%	0%
Wiśnia pospolita, surowa	12.2 g	4%	5%
Wspięga wężowata, całe strąki, surowa	9.5 g	3%	4%
Ymer naturalny, niskotłuszczowy	3.36 g	1%	1%
Ziele angielskie	72.1 g	21%	27%
Ziemniak jadalny, czerwony, surowy	16.1 g	5%	6%
Ziemniak jadalny, żółty lub biały, surowy	16.86 g	5%	6%
Złocica europejska, surowa	0 g	0%	0%
Żołądź, surowy	40.8 g	12%	15%
Żurawina błotna, surowa	12.2 g	4%	5%
Żurawina wielkoowocowa, surowa	12 g	4%	4%
Żyto zwyczajne, ziarno	75.9 g	22%	28%