Pieprz biały, 100 gPieprz czarny (Piper nigrum)MakroskładnikiwodabiałkawęglowodanytłuszczeinneMikroskładnikiMałe ilości21Średnie ilości4Duże ilości7mikroskładnikówOgólneEnergia296kcal Woda11.4g Popiół1.59gWęglowodanyWszystkie68.6g CukryBrak danychBłonnik26.2g BiałkaWszystkie10.4g CholesterolSuma0mg TłuszczeWszystkie2.12g Kwasy tłuszczoweJednonienasycone (m.in. omega-7, omega-9)0.789g Wielonienasycone (m.in. omega-3, omega-6)0.616g Nasycone0.626g Trans0g WitaminyMałe ilościAB1B3B5B7B9B12DEKŚrednie ilościB2B6Duże ilościCMinerałyMałe ilościchlorchromfluorjodmolibdenpotassódŚrednie ilościcynkselenDuże ilościfosformagnezmanganmiedźwapńżelazoWiedza
