Brokuł, surowy, 100 g
Brokuł (Brassica oleracea var. italica)
Makroskładniki
woda
białka
węglowodany
tłuszcze
inne
Mikroskładniki
Małe ilości
16
Średnie ilości
12
Duże ilości
4
mikroskładników
Białka
Wszystkie
2.82
g
Cholesterol
Suma
0
mg
Tłuszcze
Wszystkie
0.37
g
Kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone
0.031
g
Wielonienasycone
0.112
g
Nasycone
0.114
g
Trans
0
g
Minerały
Duże ilości
-