Bób, surowy, 100 gBób (Vicia faba)MakroskładnikiwodabiałkawęglowodanytłuszczeinneMikroskładnikiMałe ilości6Średnie ilości5Duże ilości11mikroskładnikówOgólneEnergia341kcalWoda11gPopiół3.08gWęglowodanyWszystkie58.3gCukry5.7gBłonnik25gBiałkaWszystkie26.1gCholesterolSuma0mgTłuszczeWszystkie1.53gKwasy tłuszczoweJednonienasycone (m.in. omega-7, omega-9)0.3gWielonienasycone (m.in. omega-3, omega-6)0.63gNasycone0.25gTrans0gWitaminyMałe ilościab12cdeŚrednie ilościb3b5kDuże ilościb1b2b6b9MinerałyMałe ilościsódŚrednie ilościselenwapńDuże ilościcynkfosformagnezmanganmiedźpotasżelazoWiedza