Rekin, surowy, 100 gRekin (Selachimorpha)MakroskładnikiwodabiałkawęglowodanytłuszczeinneMikroskładnikiMałe ilości10Średnie ilości8Duże ilości4mikroskładnikówOgólneEnergia130kcalWoda73.6gPopiół1.39gWęglowodanyWszystkie0gCukry0gBłonnik0gBiałkaWszystkie21gCholesterolSuma51mgTłuszczeWszystkie4.51gKwasy tłuszczoweJednonienasycone (m.in. omega-7, omega-9)1.81gWielonienasycone (m.in. omega-3, omega-6)1.2gNasycone0.93gTransBrak danychWitaminyMałe ilościb1b2b9ckŚrednie ilościab3b5deDuże ilościb6b12MinerałyMałe ilościcynkmanganmiedźsódwapńŚrednie ilościmagnezpotasżelazoDuże ilościfosforselenWiedza
