Jajko przepiórcze, surowe, 100 gPrzepiórka (Callipepla)MakroskładnikiwodabiałkawęglowodanytłuszczeinneMikroskładnikiMałe ilości5Średnie ilości9Duże ilości8mikroskładnikówOgólneEnergia158kcalWoda74.4gPopiół1.1gWęglowodanyWszystkie0.4gCukry0.4gBłonnik0gBiałkaWszystkie13gCholesterolSuma844mgTłuszczeWszystkie11.1gKwasy tłuszczoweJednonienasycone (m.in. omega-7, omega-9)4.32gWielonienasycone (m.in. omega-3, omega-6)1.32gNasycone3.56gTransBrak danychWitaminyMałe ilościb3ckŚrednie ilościab1b6eDuże ilościb2b5b9b12dMinerałyMałe ilościmagnezmanganŚrednie ilościcynkmiedźpotassódwapńDuże ilościfosforselenżelazoWiedza