Smardz, surowy, 100 g
Ogólne
Energia
31
kcal
Woda
89.6
g
Popiół
1.58
g
Węglowodany
Wszystkie
5.1
g
Cukry
0.6
g
Błonnik
2.8
g
Białka
Wszystkie
3.12
g
Cholesterol
Suma
0
mg
Tłuszcze
Wszystkie
0.57
g
Kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone
0.052
g
Wielonienasycone
0.433
g
Nasycone
0.065
g
Trans
0
g
Witaminy
Małe ilości
AB12B7B9CEK
Średnie ilości
B1B2B3B5B6
Duże ilości
D
Minerały
Małe ilości
chlorchromfluorjodmagnezmolibdenselensódwapń
Średnie ilości
cynkpotas
Duże ilości
fosformanganmiedźżelazo