Mąka jęczmienna, 100 g
Jęczmień zwyczajny (Hordeum vulgare)
Makroskładniki
woda
białka
węglowodany
tłuszcze
inne
Mikroskładniki
Małe ilości
12
Średnie ilości
4
Duże ilości
11
mikroskładników
Małe ilości
12
Średnie ilości
4
Duże ilości
11
mikroskładników