Pszenica twarda (durum), ziarno, surowe, 100 g
Ogólne
Energia
339
kcal
Woda
10.9
g
Popiół
1.78
g
Węglowodany
Wszystkie
71.1
g
Cukry
Brak danych
Błonnik
Brak danych
Białka
Wszystkie
13.7
g
Cholesterol
Suma
0
mg
Tłuszcze
Wszystkie
2.47
g
Kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone
0.344
g
Wielonienasycone
0.978
g
Nasycone
0.454
g
Trans
Brak danych
Witaminy
Małe ilości
AB12B7CDEK
Średnie ilości
B2B5
Duże ilości
B1B3B6B9
Minerały
Małe ilości
chlorchromfluorjodmolibdensódwapń
Średnie ilości
-
Duże ilości
cynkfosformagnezmanganmiedźpotasselenżelazo