Laur, liście, 100 gWawrzyn szlachetny (Laurus nobilis)MakroskładnikiwodabiałkawęglowodanytłuszczeinneMikroskładnikiMałe ilości17Średnie ilości3Duże ilości12mikroskładnikówOgólneEnergia313kcal Woda5.44g Popiół3.62g WęglowodanyWszystkie75g Cukry0g Błonnik26.3g BiałkaWszystkie7.61g CholesterolSuma0mg TłuszczeWszystkie8.36g Kwasy tłuszczoweJednonienasycone (m.in. omega-7, omega-9)1.64g Wielonienasycone (m.in. omega-3, omega-6)2.29g Nasycone2.28g Trans0g WitaminyMałe ilościB1B5B7B12DEKŚrednie ilościB3Duże ilościAB2B6B9CMinerałyMałe ilościchlorchromfluorjodmolibdensódŚrednie ilościfosforselenDuże ilościcynkmagnezmanganmiedźpotaswapńżelazoWiedza