Karczoch zwyczajny, surowy, 100 g
Karczoch zwyczajny (Cynara cardunculus var. scolymus)
Makroskładniki
woda
białka
węglowodany
tłuszcze
inne
Mikroskładniki
Małe ilości
17
Średnie ilości
14
Duże ilości
1
mikroskładników
Białka
Wszystkie
3.27
g
Cholesterol
Suma
0
mg
Tłuszcze
Wszystkie
0.15
g
Kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone
0.005
g
Wielonienasycone
0.064
g
Nasycone
0.036
g
Trans
0.0
g
Minerały
Duże ilości