Jesiotr (różne gatunki), surowy, 100 g
Ogólne
Energia
105
kcal
Woda
76.6
g
Popiół
1.1
g
Węglowodany
Wszystkie
0
g
Cukry
0
g
Błonnik
0
g
Białka
Wszystkie
16.1
g
Cholesterol
Suma
60
mg
Tłuszcze
Wszystkie
4.04
g
Kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone
1.94
g
Wielonienasycone
0.69
g
Nasycone
0.915
g
Trans
Brak danych
Witaminy
Małe ilości
B7B9CEK
Średnie ilości
B1B2B5B6
Duże ilości
AB12B3D
Minerały
Małe ilości
chlorchromcynkfluorjodmanganmiedźmolibdensódwapń
Średnie ilości
magnezpotasżelazo
Duże ilości
fosforselen