Jeżyna, surowa, 100 gJeżyna fałdowana (Rubus plicatus)MakroskładnikiwodabiałkawęglowodanytłuszczeinneMikroskładnikiMałe ilości17Średnie ilości7Duże ilości2mikroskładnikówOgólneEnergia39kcalWoda88.45gPopiół0.43gWęglowodanyWęglowodany9.36gCukry5.06gBłonnik5.3gBiałkaBiałka1.34gCholesterolCholesterol0mgTłuszczeTłuszcze0.49gKwasy tłuszczoweJednonienasycone (m.in. omega-7, omega-9)0.05gWielonienasycone (m.in. omega-3, omega-6)0.28gNasycone0.01gTrans0gWitaminyMałe ilościa7.81 µgb10.01 mgb20.03 mgb30.57 mgb50.22 mgb60.02 mgb71.06 µgb120 µgd0 µgŚrednie ilościb928.55 µgc15.65 mge1.04 mgk11.23 µgDuże ilości-Minerały Małe ilości Chrom0 µgCynk0.41 mgFosfor26.45 mgJod0 µgSelen0.2 µgSód1.05 mgWapń26.7 mgŻelazo0.55 mgŚrednie ilościMagnez21.45 mgMiedź0.11 mgPotas187.5 mgDuże ilościMangan0.61 mgMolibden10.8 µgWiedzaOwoceprodukty surowe