Kaczka, mięso bez skóry, surowe, 100 g
Kaczka krzyżówka (Anas platyrhynchos)
Makroskładniki
woda
białka
węglowodany
tłuszcze
inne
Mikroskładniki
Małe ilości
17
Średnie ilości
7
Duże ilości
8
mikroskładników
Białka
Wszystkie
18.3
g
Cholesterol
Suma
77
mg
Tłuszcze
Wszystkie
5.95
g
Kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone
1.54
g
Wielonienasycone
0.75
g
Nasycone
2.32
g
Trans
0.0
g