Bokownik bukowy (shimeji), surowy, 100 g
Bokownik bukowy (Hypsizygus tessulatus)
Makroskładniki
woda
białka
węglowodany
tłuszcze
inne
Mikroskładniki
Małe ilości
22
Średnie ilości
9
Duże ilości
1
mikroskładników
Białka
Wszystkie
2.18
g
Cholesterol
Suma
Brak danych
Tłuszcze
Wszystkie
0.45
g
Kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone
Brak danych
Wielonienasycone
Brak danych
Nasycone
Brak danych
Trans
Brak danych
Minerały
Duże ilości
-