Bokownik bukowy (shimeji), surowy, 100 g
Makroskładniki
woda
białka
węglowodany
tłuszcze
inne
Mikroskładniki
Małe ilości
22
Średnie ilości
9
Duże ilości
1
mikroskładników
Ogólne
Energia
40
kcal
Woda
89.8
g
Popiół
0.76
g
Węglowodany
Wszystkie
6.76
g
Cukry
Brak danych
Błonnik
3.1
g
Białka
Wszystkie
2.18
g
Cholesterol
Suma
Brak danych
Tłuszcze
Wszystkie
0.45
g
Kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone
Brak danych
Wielonienasycone
Brak danych
Nasycone
Brak danych
Trans
Brak danych
Witaminy
Małe ilości
AB1B12B5B9CDEK
Średnie ilości
B2B6B7
Duże ilości
B3
Minerały
Małe ilości
chlorchromfluorjodmagnezmolibdenselensódwapń
Średnie ilości
cynkfosformanganmiedźpotasżelazo
Duże ilości
-