Sezam, nasiona, 100 gSezam indyjski (Sesamum indicum)MakroskładnikiwodabiałkawęglowodanytłuszczeinneMikroskładnikiMałe ilości9Średnie ilości1Duże ilości16mikroskładnikówOgólneEnergia589kcalWoda4.5gPopiół4.78gWęglowodanyWęglowodany20.35gCukry0.75gBłonnik12.55gBiałkaBiałka18.65gCholesterolCholesterol0mgTłuszczeTłuszcze51.75gKwasy tłuszczoweJednonienasycone (m.in. omega-7, omega-9)18.13gWielonienasycone (m.in. omega-3, omega-6)20.37gNasycone6.8gTrans0gWitaminyMałe ilościa0 µgb50.19 mgb120 µgc0 mgd0 µge0.25 mgk1.41 µgŚrednie ilościb20.23 mgDuże ilościb10.77 mgb34.56 mgb60.58 mgb714.2 µgb9134 µgMinerały Małe ilości Jod0 µgSód6.03 mgŚrednie ilości-Duże ilościChrom12.5 µgCynk6.63 mgFosfor608 mgMagnez343 mgMangan2.08 mgMiedź2.89 mgMolibden141 µgPotas486.5 mgSelen26.95 µgWapń967 mgŻelazo11.77 mgWiedzaNasionaNasiona oleisteprodukty suroweprodukty suszoneprzyprawyzioła