Kaczka, tusza ze skórą, surowa, 100 g
Kaczka krzyżówka (Anas platyrhynchos)
Makroskładniki
woda
białka
węglowodany
tłuszcze
inne
Mikroskładniki
Małe ilości
7
Średnie ilości
11
Duże ilości
6
mikroskładników
Białka
Cholesterol
Tłuszcze
Kwasy tłuszczowe
Proporcja kwasów omega-3 do omega-6
Witaminy
Minerały
Małe ilości
Średnie ilości
Duże ilości