Zioła i przyprawy
- 1 Anyż, nasiona
- 2 Bazylia pospolita, surowa
- 3 Chrzan pospolity, surowy
- 4 Cynamon, cejloński
- 5 Czosnek pospolity, surowy
- 6 Estragon zwyczajny, suszony
- 7 Fenkuł włoski, bulwa, surowa
- 8 Gałka muszkatołowa
- 9 Goździki korzenne, mielone
- 10 Imbir lekarski, surowy
- 11 Kakao, proszek
- 12 Kapary cierniste, konserwowe
- 13 Karczoch zwyczajny, surowy
- 14 Kardamon zielony
- 15 Kawa arabska, ziarna, palone, mielone
- 16 Kmin rzymski, nasiona, surowe
- 17 Kminek zwyczajny, nasiona
- 18 Kolendra siewna, liście, surowe
- 19 Koper ogrodowy, surowy
- 20 Kozieradka pospolita, nasiona
- 21 Krokosz barwierski, nasiona, suszone
- 22 Kurkuma długa, mielona
- 23 Laur, liście
- 24 Len zwyczajny, nasiona (siemię lniane)
- 25 Len zwyczajny, olej
- 26 Lotos orzechodajny, korzeń, surowy
- 27 Lukrecja, słodka
- 28 Lukrecja, słona
- 29 Majeranek ogrodowy, suszony
- 30 Mak lekarski, nasiona
- 31 Mięta pieprzowa, surowa
- 32 Mięta zielona, surowa
- 33 Mniszek pospolity, liście, surowe
- 34 Moringa olejodajna, liście, surowe
- 35 Musztarda brązowa
- 36 Musztarda żółta
- 37 Oregano, suszone
- 38 Ostropest plamisty, olej
- 39 Pieprz biały
- 40 Pieprz czarny
- 41 Rozmaryn lekarski, surowy
- 42 Róża pomarszczona, owoc, surowy
- 43 Rumianek pospolity, napar
- 44 Rzeżucha siewna, surowa
- 45 Seler naciowy, nasiona
- 46 Sezam, nasiona
- 47 Szafran (krokus) uprawny, suszony
- 48 Szałwia lekarska, mielona
- 49 Szczypiorek, surowy
- 50 Trawa cytrynowa, surowa
- 51 Trybula ogrodowa, surowa
- 52 Tymianek właściwy, surowy
- 53 Ziele angielskie, zmielone