Kminek zwyczajny, 100 gKminek zwyczajny (Carum carvi)MakroskładnikiwodabiałkawęglowodanytłuszczeinneMikroskładnikiMałe ilości6Średnie ilości1Duże ilości15mikroskładnikówOgólneEnergia334kcalWoda9.88gPopiół5.88gWęglowodanyWszystkie49.9gCukry0.64gBłonnik38gBiałkaWszystkie19.8gCholesterolSuma0mgTłuszczeWszystkie14.6gKwasy tłuszczoweJednonienasycone (m.in. omega-7, omega-9)7.12gWielonienasycone (m.in. omega-3, omega-6)3.27gNasycone0.59gTransBrak danychWitaminyMałe ilościab12dkŚrednie ilościb9Duże ilościb1b2b3b6ceMinerałyMałe ilościjodsódŚrednie ilości-Duże ilościcynkfosformagnezmanganmiedźpotasselenwapńżelazoWiedza