Mleko kozie, 100 gKoza domowa (Capra hircus)MakroskładnikiwodabiałkawęglowodanytłuszczeinneMikroskładnikiMałe ilości15Średnie ilości6Duże ilości0mikroskładnikówOgólneEnergia69kcalWoda87gPopiół0.8gWęglowodanyWszystkie4.4gCukry4.4gBłonnik0gBiałkaWszystkie3.6gCholesterolSuma11mgTłuszczeWszystkie4.1gKwasy tłuszczoweJednonienasycone (m.in. omega-7, omega-9)1.16gWielonienasycone (m.in. omega-3, omega-6)0.17gNasycone2.59gTransBrak danychWitaminyMałe ilościab1b3b6b7b9b12cdekŚrednie ilościb2b5Duże ilości-MinerałyMałe ilościcynkmagnezsódżelazoŚrednie ilościfosformiedźpotaswapńDuże ilości-Wiedza