Anyż, 100 gAnyż (Pimpinella anisum)MakroskładnikiwodabiałkawęglowodanytłuszczeinneMikroskładnikiMałe ilości4Średnie ilości4Duże ilości12mikroskładnikówOgólneEnergia337kcalWoda9.54gPopiół6.95gWęglowodanyWszystkie50gCukryBrak danychBłonnik14.6gBiałkaWszystkie17.6gCholesterolSuma0mgTłuszczeWszystkie15.9gKwasy tłuszczoweJednonienasycone (m.in. omega-7, omega-9)9.78gWielonienasycone (m.in. omega-3, omega-6)3.15gNasycone0.59gTransBrak danychWitaminyMałe ilościab12dŚrednie ilościb3b5b9Duże ilościb1b2b6cMinerałyMałe ilościsódŚrednie ilościselenDuże ilościcynkfosformagnezmanganmiedźpotaswapńżelazoWiedza