Żołądź, surowy, 100 gDąb (Quercus)MakroskładnikiwodabiałkawęglowodanytłuszczeinneMikroskładnikiMałe ilości18Średnie ilości9Duże ilości5mikroskładnikówOgólneEnergia387kcalWoda27.9gPopiół1.35gWęglowodanyWszystkie40.8gCukryBrak danychBłonnikBrak danychBiałkaWszystkie6.15gCholesterolSuma0mgTłuszczeWszystkie23.9gKwasy tłuszczoweJednonienasycone (m.in. omega-7, omega-9)15.1gWielonienasycone (m.in. omega-3, omega-6)4.6gNasycone3.1gTransBrak danychWitaminyMałe ilościAB7B12CDEKŚrednie ilościB1B2B3B5Duże ilościB6B9MinerałyMałe ilościchlorchromfluorjodmolibdenselensódŚrednie ilościcynkfosformagnezwapńżelazoDuże ilościmanganmiedźpotasWiedza
